Công dụng tuyệt vời của hạt mắc ca đối với sức khỏe con người thì rất nhiều người biết qua các nghiên cứu và từ thực tế. Nhưng cách ăn hạt mắc ca hiệu quả thì hầu như mọi người chưa rõ. Cùng THPT Chu Văn An tìm hiểu qua bài viết hạt macca có tác dụng gì đối với sức khỏe chúng ta ngay nhé!
Hạt macca là gì?
Hạt macca là gì?
Hạt macca là loại hạt có nguồn gốc từ châu Úc, có tên khoa học là Macadamia. Vỏ hạt macca cứng màu nâu, nhân hạt thường có kích cỡ từ 2-3 cm, hình tròn, màu kem sữa.
Được tài trợ
Hạt macca được coi là loại hạt ngon nhất trong các loại hạt, bởi nó chứa nhiều công chăm sóc nhất. Đồng thời macca là loại đắt nhất thế giới và giàu dinh dưỡng nhất thường được gọi vui là “nữ vương loài hạt”.
Được tài trợ
Các thành phần dinh dưỡng của hạt macca
Hạt macca là loại hạt giàu calo, có chứa nhiều chất béo, vitamin và các loại khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe. Hạt macca cũng chứa rất ít đường và carbs, cùng với hàm lượng chất xơ ở mức độ vừa phải.
Sau đây là một bảng chỉ số thành phần dinh dưỡng của hạt macca mà THPT Chu Văn An tổng hợp được:
Hạt macca có tác dụng gì?
Dưới đây, THPT Chu Văn An sẽ bật mí cho các bạn về những tác dụng tuyệt vời của hạt mắc ca, chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ đấy:
Tốt cho sức khỏe bà bầu và trẻ nhỏ
Hạt macca chứa nhiều chất khoáng, các vitamin, và Omega-3,… có tác dụng rất tốt cho bà bầu và trẻ em. Sử dụng hạt macca giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác. Phụ nữ mang thai ăn macca sẽ giúp cho khẩu phần của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi.
Hạt macca chứa chất béo lành mạnh tốt cho tim mạch
Hạt macca chứa hàm lượng chất béo rất cao. Thành phần hạt macca 84% không bão hòa đơn, 3,5% không bão hòa đa và 12,5% acid béo bão hòa.
Đây nguồn chất béo tốt có khả năng giảm nguy cơ bệnh tim, bệnh mạch vành, đột quỵ, kháng viêm. Đồng thời ngăn chặn cholesterol xấu (LDL).
Chứa nguồn chất đạm (protein) phong phú
Hạt macca là một nguồn protein phong phú, chứa tất cả các axit amin thiết yếu. Hạt macca chứa những dưỡng chất rất cần cho sự tăng trưởng cơ bắp, phát triển huyết tương và hỗ trợ tốt đối với hệ thống miễn dịch. Thích hợp cho tất cả mọi người, đặc biệt là người ăn chay, ăn kiêng, người tu hành, nhà sư.
Hạt macca có tác dụng rất lớn đến việc cung cấp năng lượng cho cơ thể
Hạt macca chứa carbohydrate gồm đường như fructose, glucose, sucrose và maltose, cùng lượng tinh bột để cung cấp năng lượng cho cơ thể,…
Hạt macca giàu chất xơ cần thiết cho sức khỏe
Hạt macca có chất xơ chiếm khoảng 7% thành phần. Khi ăn hạt macca sẽ tạo cảm giác no, cung cấp thức ăn thô và giảm cảm giác đói, phù hợp cho người giảm cân, giảm béo.
Hạt macca có tác dụng hỗ trợ giảm cân
Hạt macca rất giàu axit panmitic và dầu béo omega 7. Hạt macca hỗ trợ kiểm soát việc đốt chất béo và hạn chế sự thèm ăn. Axit panmitic tăng tốc độ chuyển hóa chất béo và làm giảm khả năng lưu trữ chất béo.
Hạt macca giúp giảm nguy cơ ung thư
Hạt macca có những chất chống oxy hóa. Nó có tác dụng chống lại các gốc tự do và bảo vệ cơ thể chúng ta. Bên cạnh đó nó còn giảm nguy cơ mắc các bệnh khác nhau như ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư phổi và ung thư dạ dày,…
Cách sử dụng hạt macca hiệu quả đối với sức khỏe
Bật mí cách sử dụng hạt macca hiệu quả đối với sức khỏe:
- Cách ăn quả macca có rất nhiều cách như ăn sống, nấu, xào hay luộc đều được. Nó sẽ là món tráng miệng, thức ăn nhanh, nhẹ hoặc điểm tâm sáng rất lý tưởng. Kết hợp các món ăn với đặc sản macca thì rất tuyệt.
- Bật mí cách ăn hạt mắc ca hiệu quả là nên mua hạt mắc ca tại Hà Nội.
- Bạn nên sử dụng hạt macca vào buổi sáng và buổi chiều từ 4 – 5 hạt. Đều đặn như vậy bạn sẽ sở hữu làn da tươi trẻ, mịn màng, giảm cholesterol, giảm tích tụ mảng bám trong mạch máu. Đồng thời, nó giúp lưu thông mạch máu và chống lão hóa rất tốt.
Tác dụng phụ của hạt macca là gì?
Cùng THPT Chu Văn An điểm danh những tác dụng phụ của hạt macca trong bài viết dưới đây:
- Tác dụng phụ đầu tiên khi bạn ăn quá nhiều hạt macca đó chính là đau họng.
- Không chỉ dừng lại ở việc đau họng, ăn quá nhiều hạt macca bạn sẽ bị khan cổ.
- Những sản phẩm có hàm lượng bơ sữa cao, sẽ có thể khiến tình trạng táo bón của bạn trở nên nặng nề.
- Khi ăn quá nhiều hạt macca có thể dẫn đến các tình trạng đầy hơi, nôn mửa. Hay thậm chí là rối loạn tiêu hóa, viêm dạ dày do cơ thể dư thừa chất xơ.
Câu hỏi thường gặp về hạt macca
Hạt macca có vị gì?
Hạt macca có vị bùi ngậy, rất thơm, mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi. Nhờ vào vị ngọt và giòn tan, beo béo nên hạt macca còn được dùng làm gia vị nhằm trung hòa để món ăn thêm phần đậm đà hấp dẫn.
Hương vị tuyệt vời thế nên từ lâu hạt macca đã được đưa lên bàn ăn của các gia đình giàu có; hoặc trong những bữa yến tiệc sang trọng.
Những ai nên ăn hạt macca?
Nếu vẫn đang thắc mắc không biết mình có thuộc “nhóm đối tượng” nên bổ sung loại hạt dinh dưỡng này thì cùng THPT Chu Văn An tìm được câu trả lời nhé!
- Trẻ con đang trong giai đoạn phát triển rất cần thiết.
- Những người bị bệnh tim mạch và có tiền sử tim mạch.
- Những người bị bệnh tiểu đường.
- Những chị em phụ nữ muốn làm đẹp da, tóc, móng.
- Những người bị bệnh về đường tiêu hóa và muốn giảm cân.
- Những người mắc bệnh xương khớp.
- Những người muốn bảo vệ sức khỏe và có lối sống healthy.
Nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày?
Nên ăn 10 đến 12 hạt macca mỗi ngày. Một khẩu phần tiêu chuẩn của hạt mắc ca là khoảng 28 gram. Mặc dù, bạn trong giai đoạn đang rất cần bổ sung dinh dưỡng thì cũng không nên ăn quá 15 hạt mắc ca mỗi ngày nhé.
Hạt macca có tác dụng gì cho bà bầu?
Công dụng tuyệt vời của hạt macca cho bà bầu được THPT Chu Văn An liệt kê sau đây:
- Hạt macca rất giàu folate tốt cho mẹ bầu.
- Hạt macca có tác dụng cung cấp nguồn sắt dồi dào cho bà bầu.
- Hàm lượng canxi trong hạt macca cao.
- Hạt macca giúp cải thiện hệ miễn dịch của phụ nữ mang thai.
- Hạt macca có tác dụng vượt qua giai đoạn nghén dễ dàng hơn.
- Hạt macca có tác dụng giúp kích thích não bộ của bé phát triển.
- Chăm sóc và tái tạo làn da của mẹ bầu.
Hạt macca có tác dụng gì cho trẻ em?
Hạt macca không những tốt cho người lớn mà còn rất có lợi cho trẻ em. Cùng THPT Chu Văn An tìm hiểu hạt macca có tác dụng gì cho trẻ em ngay nhé!
- Hạt macca có tác dụng giúp phát triển trí não trẻ nhỏ.
- Hạt macca giúp phát triển xương, răng và cải thiện hệ thống miễn dịch.
- Hạt macca tốt cho hệ tiêu hóa.
- Hạt macca có tác dụng giúp khỏe mạnh, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể trẻ em.
Giá hạt macca bao nhiêu?
Giá hạt macca bao nhiêu tiền mới chất lượng, chuẩn ngon:
- Giá hạt macca tươi Việt Nam dao động từ 70.000 – 90.000 VNĐ/kg.
- Giá hạt macca tươi Đắk Lắk: 70.000 – 90.000 VNĐ/kg.
- Giá hạt macca tươi Lâm Đồng: 90.000 – 100.000 VNĐ/kg.
- Giá macca tươi Đắk Nông: 69.000 – 90.000 VNĐ/kg.
Hạt macca ăn bao nhiêu là đủ?
Hạt macca ăn từ 1-3 ounce (tương đương 28-84 gram) hạt macca mỗi ngày là đủ. Bạn nên chia đều cho các bữa sáng – trưa – chiều – tối. Điều này giúp bạn giảm cảm giác ngán. Đồng thời, chất dinh dưỡng sẽ được hấp thụ tối đa.
Hy vọng rằng bài viết của THPT Chu Văn An hạt macca có tác dụng gì và những công dụng tuyệt vời từ loại hạt ‘nữ vương’. Bạn sẽ có thể tận dụng tối đa những lợi ích của hạt macca để hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh hơn. Đừng quên theo dõi THPT Chu Văn An để biết thêm nhiều thông tin nữa nhé!
