Giáo Dục

Đề thi học kì 2 môn Công nghệ 6 năm 2021 – 2022 sách Chân trời sáng tạo

Đề thi học kì 2 môn Công nghệ 6 năm 2021 – 2022 sách Chân trời sáng tạo có đáp án, hướng dẫn chấm và bảng ma trận đề thi kèm theo. Qua đó, giúp thầy cô tham khảo để soạn đề thi cuối học kỳ II cho học sinh của mình theo chương trình mới.

Đồng thời, cũng giúp các em học sinh luyện giải đề, rồi so sánh đáp án dễ dàng hơn. Chi tiết nội dung mời thầy cô và các em học sinh cùng theo dõi bài viết dưới đây của Trường TCSP Mẫu giáo – Nhà trẻ Hà Nội để chuẩn bị thật tốt cho bài thi học kì 2 thật tốt.

Đề thi học kì 2 môn Công nghệ 6 sách Chân trời sáng tạo

Ma trận đề thi học kì 2 môn Công nghệ 6 sách Chân trời sáng tạo

Cấp độ Tên chủ đề Nhận biết Thông hiểu Vận dụng
thấp cao
TN TL TN TL TN TL TN TL

Cơ sở ăn uống hợp lý

Lựa chọn thực phẩm phù hợp

Số câu:

Số điểm:

Tỉ lệ %:

3

1,5

15

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Biện pháp phòng và tránh nhiễm trùng thực phẩm tại nhà.

Số câu:

Số điểm:

Tỉ lệ %:

1

2

20

Bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến món ăn

Những điều cần lưu ý khi chế biến món ăn.

Số câu:

Số điểm:

Tỉ lệ %:

1

2,5

25

Tổ chức bữa ăn hợp lý trong gia đình

Tổ chức bữa ăn.

Số câu:

Số điểm:

Tỉ lệ %:

2

1

10

Quy trình tổ chức bữa ăn

Lựa chọn thực phẩm

Số câu:

Số điểm:

Tỉ lệ %:

1

2,5

25

Tổng số câu 8

Tổng số điểm 10

Tỉ lệ 100%

2

1

10

3

2

20

1

2,5

25

2

4,5

45

Đề thi học kì 2 môn Công nghệ 6 năm 2021 – 2022

PHÒNG GD& ĐT …….
TRƯỜNG THCS………

ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ II NĂM HỌC 2021 – 2022
Môn: Công nghệ 6
Thời gian làm bài 45 phút

A. Trắc nghiệm (3.0 điểm):

Chọn phương án trả lời đúng nhất bằng cách khoanh tròn vào chữ cái đầu câu.

Câu 1: Chất đạm( protein) có nhiều trong các nhóm thức ăn nào sau đây

A. Đậu nành, trứng, cá 
B. Lạc, ngô, thịt
C. Trứng, cơm, rau cải
D. Bánh bao, sữa, đường

Câu 2: Chất béo ( lipit) có nhiều trong các nhóm thức ăn nào sau đây

A. Cơm, rau xào, lạc
B. Rau luộc, sườn rán, cơm rang
C. Cá rán, đậu luộc, vừng
D. Vừng, lạc, mỡ động vật

Câu 3: Người béo phì nên hạn chế ăn những chất nào

A. Chất đường
B. Bột
C. Chất đạm
D. Vitamin

Câu 4: Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý trong gia đình?

A. Dựa vào nhu cầu của các thành viên 
B. Tất cả các ý A,C,D
C. Đảm bảo tốt cho sức khoẻ
D. Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng

Câu 5: Thế nào là bữa ăn đủ chất dinh dưỡng:

A. Nhiều chất đạm 
B. Nhiều Vitamin
C. Thức ăn đắt tiền
D. Đủ chất dinh dưỡng của 4 nhóm thức ăn

B. Tự luận: (7 điểm)

Câu 6 (2 điểm): Em hãy cho biết các biện pháp phòng và tránh nhiễm trùng thực phẩm tại nhà?

Câu 7 (2,5 điểm): Khi lựa chọn thực phẩm đối với thực đơn hàng ngày cần phải căn cứ vào những yếu tố nào? Em hãy kể tên những món ăn mà em đã ăn trong một bữa cơm thường ngày và nhận xét ăn như thế đã hợp lí chưa?

Câu 8 (2,5 điểm): Em hãy nêu những điều cần lưu ý khi chế biến món ăn?

Đáp án đề thi học kì 2 môn Công nghệ 6 năm 2021 – 2022

CÂU ĐÁP ÁN ĐIỂM

A. Trắc nghiệm

Câu 1: A Câu 4: B

Câu 2: D Câu 5: D

Câu 3: A-B

Mỗi ý đúng được 0,5 điểm

Câu 6

* Các biện pháp phòng và tránh nhiễm trùng thực phẩm tại nhà:

– Rửa tay sạch trước khi ăn

– Vệ sinh nhà bếp

– Rửa kỹ thực phẩm, nấu chín thực phẩm.

– Đậy thức ăn cẩn thận, bảo quản thực phẩm chu đáo.

0.5

0.5

0.5

0.5

Câu 7

* Khi lựa chọn thực phẩm đối với thực đơn hàng ngày cần căn cứ vào:

– Giá trị dinh dưỡng của thực đơn.

– Đặc điểm của những người trong gia đình.

– Ngân quỹ gia đình

* Liên hệ

0.5

0.5

0.5

1

Câu 8

* Những điều cần lưu ý khi chế biến món ăn.

– Cho thực phẩm vào luộc hay nấu khi nước sôi.

– Khi nấu tránh khuấy nhiều.

– Không nên hâm lại thức ăn nhiều lần

– Không nên dùng gạo xát quá trắng và vo kỹ gạo khi nấu cơm.

– Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất sinh tố B1

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

Bản quyền bài viết thuộc trường trung học phổ thông Sóc Trăng. Mọi hành vi sao chép đều là gian lận.
Nguồn chia sẻ: Trường THPT Thành Phố Sóc Trăng (thptsoctrang.edu.vn)

Nguyễn Thị Hương Thủy

Cô giáo Nguyễn Thị Hương Thủy tốt nghiệp trường Đại học Sư phạm Hà Nội và hiện đang tham gia giảng dạy môn Ngữ Văn. Cô có 20 năm kinh nghiệm giảng dạy, dẫn dắt nhiều thế hệ học sinh đạt những thành tích cao và đặt chân vào các trường đại học danh tiếng. Cô gặt hái được rất nhiều thành công trong sự nghiệp: giải Nhì trong cuộc thi giáo viên giỏi do thành phố Hà Nội tổ chức, tham gia giảng dạy đội tuyển Học sinh giỏi Quốc gia.

7 Comments

  1. Diese Casinos bieten das innovative Greifautomaten-Feature, bei dem
    Sie mit etwas Glück Freispiele, Bonusguthaben oder sogar
    echtes Geld gewinnen können. Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie
    Sie in einem Online-Casino auf spielerische Weise zusätzliche Gewinne erzielen können? Auch
    über Turniere wie den „Slot der Woche“
    lassen sich zusätzliche Punkte erspielen, wodurch Du Dir weitere Bonus Crabs sichern kannst.
    Ebenso bietet PlayZilla viele weitere attraktive Bonusaktionen wie
    den Sonntagsspin mit 100 Freispielen.
    Ja, sofern sie eine gültige Lizenz einer anerkannten Glücksspielbehörde wie Malta, Curacao
    oder Costa Rica besitzen. Gerade wenn Du regelmäßig spielst,
    macht es Spaß, täglich eine neue Bonus Krabbe zu nutzen und zu
    sehen, ob der Preis an Land gezogen werden kann. Ein Online Casino mit Bonus
    Crab ist bei vielen Spielern beliebt, weil sie mehr als nur
    eine gewöhnliche Prämie bietet.
    Aktuell bieten nur zwei Casinos einen starken 200 % Bonus in Kombination mit Bonus Crab
    — exklusiv für Krypto‑Einzahlungen ab 100 USDT.
    Ebenso kannst Du bei vielen Casinos einen täglichen Bonus Crab ab einer Einzahlung von 10 Euro erhalten. Dennoch solltest Du auch
    bei den Wettanbietern die Augen nach neuen Bonus Crabs offen halten. Mit Echtgeldgewinnen und Bonusguthaben kannst Du
    Dir so auch Vorteile für Deine nächste Sportwette sichern.
    Der Sportwettenanbieter ist vorwiegend durch sein umfangreiches Angebot an Fußballwetten bekannt und
    erlaubt Dir, auf verschiedenste Wettmärkte zu tippen. Auch Sportwettenanbieter
    integrieren immer häufiger Bonus Crabs mit denen Du Dir Deinen persönlichen Bonus sichern kannst.

    References:
    https://online-spielhallen.de/buran-casino-auszahlung-der-umfassende-leitfaden-fur-spieler/

  2. The best online casino in Australia earns its title by accepting local currency (Australian dollars) and offering local payment methods.

    Dive into the excitement of the best online gambling
    with a wide array of games and lucrative rewards.
    The Australian iGaming industry provides players with genuine and secure gaming experiences.
    Australia’s online casino laws focus on establishing a secure and trustworthy gaming environment.

    The ranking reflects overall performance across the most important evaluation criteria, including
    trust, game variety, bonus value, and customer support.

    We also closely inspect the terms and conditions to make sure they’re clear, fair, and not designed to trap players.

    Player reviews give us real insight into a casino’s reputation, so we analyze
    feedback across various platforms. Only licensed and regulated casinos make
    it onto our list — verified via official registers, not just casino claims.
    Dragonslots also offers pokies set to their highest RTP, maximizing winning potential.

    Understanding these trends helps players know how to evaluate
    new casino game libraries. It’s a common question; “what is the best online casino” and I definitely think it’s subjective as everyone has a
    different style. So, if you’re up for some no-risk fun and a bit of banter, these free online casino sites are the go.
    Well, you’re in luck because we’re diving into the world of free online casino sites in Australia.

    References:
    https://blackcoin.co/casino-darwin-northern-territorys-top-spot-for-pokies-tables-local-vibes/

  3. Both options provide secure and convenient parking for visitors to the complex,
    allowing for a hassle-free experience while visiting. For monthly parking, Crown Melbourne offers long-term parking
    options with easy access to the facility. Alternatively, there are valet parking services available for added convenience.

    The Constitution provides several unique functions
    for the Senate that form its ability to “checks and balances” the powers of other elements of
    the federal government. While bicameralism and the idea of a proportional[d] “people’s house” were widely popular,
    discussions about Senate representation proved contentious.
    The Senate’s legislative and executive business is managed and scheduled by the Senate majority leader, who,
    on occasion, negotiates some matters with the Senate minority leader.
    In the early 1920s, the practice of majority and minority
    parties electing their floor leaders began.
    The Senate has exclusive power to confirm U.S.
    presidential appointments, to approve or reject treaties, and
    to convict or exonerate impeachment cases brought
    by the House.

    References:
    https://blackcoin.co/news-update-online-gambling/

  4. 470214 621794This really is the proper blog for anybody who hopes to learn about this topic. You know a whole lot its almost tough to argue along (not that I in fact would wantHaHa). You surely put a whole new spin for a subject thats been written about for years. Wonderful stuff, just wonderful! 41854

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button