Dưa hấu là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực. Còn gì bằng khi trong tiết trời 39 – 40 độ lại có một ly nước ép dưa hấu thơm ngon hay những miếng dưa mọng nước phải không? Tuy nhiên cho đến nay không phải ai cũng biết hết được những công dụng tuyệt vời của loại quả quen thuộc này. Vậy hôm nay hãy cùng theo chân THCS Hưng Bình tìm hiểu xem ăn dưa hấu có tác dụng gì và những lưu ý khi ăn dưa hấu nhé.
Thành phần dinh dưỡng của dưa hấu
Dưa hấu còn có tên khoa học là Citrullus lanatus, là một loại thực vật thuộc họ bầu bí, vỏ cứng, chứa nhiều nước, có nguồn gốc từ miền nam Châu Phi. Dưa hấu là loại quả đã quá quen thuộc với mọi người không chỉ vì vị ngọt thanh dịu mát mà còn giúp cung cấp nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của dưa hấu nhé.
Advertisement
Có thể bạn chưa biết, trong 100g dưa hấu có các thành phần dinh dưỡng như:
Advertisement
- Nước – 95.5 g
- Năng lượng – 16 KCal
- Chất đạm – 2.3 g
- Chất béo – 0.2 g
- Chất xơ – 0.5 g
- Canxi – 8 mg
- Magie 15 – mg
- Kali – 187 mg
- Đồng – 80 mg
- Vitamin C – 7 mg
- Vitamin B2 – 0.04 mg
- Vitamin E – 0.05 mg
- Vitamin K – 0.1 µg
Nếu bạn là người quan tâm đến sức khỏe và luôn muốn kiểm soát lượng thành phần dinh dưỡng của thực phẩm thì hãy tham khảo tại đây nhé.
Dưa hấu có bao nhiêu calo?
Với chị em phụ nữ hay kể cả những cánh mày râu đang trong quá trình ăn kiêng thì việc kiểm soát lượng calo là rất quan trọng đúng không? Câu hỏi đặt ra ở đây là dưa hấu có bao nhiêu calo?
Advertisement
Theo nghiên cứu cho thấy trung bình mỗi miếng dưa hấu chỉ cung cấp khoảng 46 calo. Với hàm lượng calo thấp như vậy, dưa hấu thường được bổ sung vào chế độ ăn kiêng nhằm kiểm soát cân nặng và duy trì vóc dáng lý tưởng. Nên chị em mình ơi, hãy yên tâm mà thưởng thức món dưa hấu ngon tuyệt nhé.
Ăn dưa hấu nóng hay mát?
Một câu hỏi nữa cũng thường được mọi người thắc mắc là liệu ăn dưa hấu nóng hay mát. Cùng tìm hiểu nhé.
Dưa hấu là một trong những trái cây làm mát cơ thể đấy. Dưa hấu không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn giúp giải nhiệt giải độc ra khỏi cơ thể nữa cơ. Đây chẳng phải là một sự lựa chọn tuyệt vời vào một ngày mùa hè nóng bức hay sao?
Ăn dưa hấu có tác dụng gì?
Ngay bây giờ THCS Hưng Bình sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn dưa hấu có tác dụng gì?
Ăn dưa hấu có tác dụng gì đối với sức khỏe và làm đẹp?
Đầu tiên sẽ là tác dụng tuyệt vời của dưa hấu đối với sức khỏe và làm đẹp.
Cung cấp nước cho cơ thể
Nước là thành phần chiếm tới 95% quả dưa hấu. Vì vậy, bổ sung dưa hấu sẽ giúp giữ nước cho cơ thể và đồng thời duy trì nồng độ điện giải. Ăn dưa hấu thường xuyên có thể giảm các triệu chứng mất nước sau khi vận động mạnh, luyện tập thể thao như chuột rút, mệt mỏi, choáng…
Chống oxy hóa và bảo vệ cơ thể
Dưa hấu có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, có khả năng ngăn ngừa mức độ ảnh hưởng của gốc tự do, làm chậm quá trình thoái hóa và bảo vệ các cơ quan trong cơ thể con người.
- Vitamin C: Giúp tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa tổn thương tế bào do gốc tự do gây ra.
- Lycopene: Giúp bảo vệ tế bào võng mạc và thần kinh khỏi tác động của gốc tự do.
- Carotenoit: Là hợp chất thực vật bao gồm beta-carotene và alpha-carotene, khi được dung nạp vào cơ thể sẽ chuyển đổi thành vitamin A.
- Cucurbitacin E: Có tác dụng kiểm soát phản ứng viêm trong cơ thể.
Phòng ngừa ung thư
Chắc hẳn nhiều bạn chưa biết, Lycopene có trong dưa hấu có thể giúp phòng ngừa bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư đường tiêu hóa.
Bên cạnh đó, dưa hấu còn có chứa Cucurbitacin E, là hợp chất có tác dụng ức chế sự phát triển của khối u và ngăn ngừa hiện tượng di căn của tế bào ung thư.
Phòng ngừa bệnh lý tim mạch
Việc bổ sung thực phẩm chứa nhiều chất xơ, nước, vitamin và hợp chất chống oxy hóa có thể làm giảm hàm lượng cholesterol cơ thể và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tim mạch.
Bên cạnh đó, Lycopene trong dưa hấu có thể làm giảm độ dày và cứng ở thành động mạch, từ đó giúp giảm nguy cơ xơ cứng động mạch và hình thành cục máu đông. Còn Citrulline kích thích tăng nồng độ oxit nitric trong cơ thể – thành phần giúp giãn nở mạch máu và điều hòa huyết áp.
Hỗ trợ giảm cân
Nếu bạn đang muốn giảm cân thì dưa hấu là loại thực phẩm lý tưởng giúp bạn có được vóc dáng như mong muốn.
Loại trái cây này giúp bạn nạp ít calo vì 95% thành phần của dưa hấu đều là nước giúp tăng tốc độ trao đổi chất, loại bỏ độc tố và chất béo ra khỏi cơ thể. Ăn dưa hấu còn giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Cực phù hợp để liệt nó vào thực đơn ăn kiêng của bạn đấy.
Giúp giảm hiện tượng viêm
Dưa hấu giúp làm giảm viêm hiệu quả vì chúng chứa nhiều Vitamin C và Lycopene. Nghiên cứu đã cho hay, bổ sung dưa hấu vào chế độ dinh dưỡng có thể làm giảm nguy cơ viêm và kiểm soát các triệu chứng đau nhức ở khớp.
Bên cạnh đó, Lycopene và Vitamin C trong còn làm chậm quá trình lão hóa, ức chế hiện tượng thoái hóa mô sụn ở bệnh nhân bị viêm khớp mãn tính.
Giảm đau nhức cơ bắp
Citrulline là một axit amin có khả năng giảm đau nhức cơ bắp và có tác dụng sản sinh oxit nitric – thành phần giúp giãn mạch máu và tăng lưu lượng máu đến các chi.
Bổ sung citrulline thường xuyên có thể tăng sức bền và hiệu suất hoạt động của cơ bắp. Hơn nữa thành phần này còn giúp giảm đau nhức cơ sau khi tập thể dục và lao động nặng nhọc.
Hỗ trợ tiêu hóa
Nhờ vào hàm lượng nước và chất xơ dồi dào mà dưa hấu là một trong những thực phẩm có khả năng tăng cường nhu động của cơ quan tiêu hóa.
Lượng nước trong dưa hấu có tác dụng trung hòa dịch vị dạ dày, từ đó giảm nguy cơ đau thượng vị, ợ hơi, ợ nóng và buồn nôn sau ăn. Bên cạnh đó, lượng nước và chất xơ này có thể giữ độ ẩm và tăng thể tích phân. Từ đó làm giảm nguy cơ táo bón và giúp bạn dễ dàng hơn khi đi đại tiện.
Ngăn ngừa hen suyễn
Một tác dụng nữa của dưa hấu mà không phải ai cũng biết chính là ngăn ngừa hen suyễn. Lycopene là chất chống oxy hóa quan trọng giúp có thể phản ứng lại cảm cúm, cảm lạnh và làm giảm cơn hen suyễn. Trong khi đó, Lycopene lại có rất nhiều trong dưa hấu. Vì vậy, bệnh nhân hen suyễn có thể ăn dưa hấu để hỗ trợ việc thở đúng cách mà không cần hít từng hơi trong cơn hoảng loạn đối với những người mắc hen suyễn.
Tốt cho da và tóc
Hàm lượng nước dồi dào trong dưa hấu có thể duy trì độ ẩm lý tưởng cho làn da. Từ đó giúp duy trì làn da ẩm mượt, mịn màng và hạn chế nguy cơ bong tróc, thô ráp.
Hơn nữa loại quả này còn chứa Vitamin A, giúp tóc mọc nhanh, cải thiện tình trạng chẻ ngọn và gãy rụng, tẩy tế bào chết trên bề mặt, tái tạo các mô da mới. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy, bổ sung Vitamin A thường xuyên có thể giúp trẻ hóa làn da và giảm thiểu số lượng nếp nhăn trên khuôn mặt.
Trong khi đó, Vitamin C kích thích cơ thể tạo ra Collagen – một loại protein có khả năng nâng đỡ mô da, duy trì độ chắc khỏe cho mái tóc và hạn chế nguy cơ hình thành nếp nhăn.
Ăn dưa hấu có tác dụng gì đối với phụ nữ mang thai?
Ăn dưa hấu khi mang thai có tốt cho bà bầu không cũng là một câu hỏi thường được đặt ra.
Như trên bạn cũng đã thấy, ăn dưa hấu có rất nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe của con người cũng như có lợi trong việc làm đẹp.
Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết, đối với phụ nữ mang thai, lợi ích của dưa hấu thậm chí còn nhiều hơn nữa. Dưa hấu làm dịu chứng ợ nóng và giảm sưng tấy trong quá trình mang thai của bà bầu.
Hàm lượng nước cao và đường tự nhiên trong dưa hấu có thể giúp giảm ốm nghén và mất nước. Và các khoáng chất có trong nó có thể giúp ngăn ngừa chuột rút cơ trong 3 tháng giữa thai kỳ.
Trẻ em ăn dưa hấu nhiều có tốt không?
Mặc dù chúng ta đều biết việc ăn dưa hấu là rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên chỉ nên ăn với liều lượng vừa phải và không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là đối với trẻ em. Đối với trẻ em việc ăn quá nhiều dưa hấu sẽ dẫn đến những tác dụng ngược. Ăn quá nhiều dưa hấu trong khoảng thời gian ngắn dễ khiến cho dịch vị trong dạ dày bị loãng, cùng với hệ bài tiết của trẻ chưa hoàn thiện, có thể khiến hệ tiêu hóa gặp vấn đề. Các bạn hãy chú ý nhé.
Tác dụng của dưa hấu với đàn ông
Trong một số nghiên cứu cho hay bên trong quả dưa hấu có các thành phần mang lại những tác dụng tương tự như thuốc Viagra dành cho cánh mày râu. Việc bổ sung dưa hấu hàng ngày sẽ giúp cho các mao mạch trong cơ thể giãn nở và lượng máu lưu thông nhanh hơn từ đó giúp cho nam giới tăng ham muốn tình dục.
Được biết, Lycopene là chất chống oxy hóa khá mạnh, giúp điều chỉnh sức khỏe và ổn định chức năng của tuyến tiền liệt, tim và da tốt hơn. Theo nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nam giới khi bổ sung dưa hấu mỗi ngày đã giúp làm giảm đáng kể các tổn thương ở phần khối u bị cắt, tuyến tiền liệt phục hồi nhanh chóng hơn.
Dưa hấu và hạt dưa hấu đều chứa một lượng kẽm dồi dào. Trong khi đó, kẽm là nguyên tố vi lượng cần thiết cho hoạt động của tuyến giáp và tinh hoàn. Bổ sung thực phẩm giàu kẽm có thể cải thiện nồng độ hormone testosterone và tăng số lượng, chất lượng tinh trùng.
Vì vậy nam giới cần bổ sung dưa hấu từ 2 – 3 lần/ tuần để tăng cường chức năng sinh lý và hỗ trợ điều trị các chứng bệnh thường gặp như xuất tinh sớm, giảm ham muốn tình dục, rối loạn cương dương…
Dưa hấu có tác dụng gì với da mặt
Chúng ta đều biết rằng, tia UV rất có hại cho làn da của chúng ta. Và trong thành phần của dưa hấu có chứa sắc tố Carotenoid màu đỏ tươi mang tên Lycopene. Thành phần này giảm tình trạng nổi ban trên da khi tiếp xúc với tia UV. Nó làm giảm tác hại của ánh mặt trời với làn da.
Trong dưa hấu có thành phần glutathione. Đây là hợp chất chống oxy hóa. Đặc tính của chất này đó chính là giúp cho làn da được sáng mịn hơn.
Với những người quan tâm đến việc chăm sóc sắc đẹp thì sẽ biết rằng, bổ sung lượng vitamin C đầy đủ cho cơ thể sẽ giúp cho da không bị khô, các nếp nhăn trên mặt cũng hạn chế đi rất nhiều.
Thành phần của dưa hấu có chứa axit malic và axit xitric. Mà 2 thành phần này góp phần tẩy hết các tế bào chết trên da của bạn. Ngoài việc tẩy da chết bằng mỹ phẩm như bình thường, bạn cũng nên ăn dưa hấu hay uống nước ép dưa hấu nữa nhé!
Hạt dưa hấu có tác dụng gì
Không chỉ ăn dưa hấu mang lại những lợi ích không thể ngờ đối với sức khỏe con người mà ngay cả hạt dưa hấu cũng rất tốt đấy. Cùng tìm hiểu để có thể tận dụng triệt để những tác dụng mà nó mang lại nhé.
- Kiểm soát đường huyết: Hạt dưa hấu có thể giúp giảm lượng đường trong máu và giảm tình trạng đề kháng insulin.
- Kiểm soát mỡ máu và giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Hạt dưa hấu có thể kiểm soát lượng lipid trong máu, từ đó ngăn ngừa tình trạng xơ vữa mạch và đột quỵ. Ngoài ra, trong hạt dưa hấu còn chứa lượng lớn magie, có tác dụng bảo vệ tim mạch.
- Tốt cho tóc: Trong hạt dưa hấu có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tóc, như protein, magie… Do đó, nếu uống nước ép dưa hấu thường xuyên, sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng tóc rụng, ngăn ngừa tóc hư tổn…
- Tốt cho da: Trong hạt dưa hấu có hàm lượng chất chống oxy hóa, nhiều chất dinh dưỡng và vitamin, giúp làn da đẹp hơn, giảm hình thành mụn trứng cá.
- Tăng cường miễn dịch: Hạt dưa hấu có chứa kẽm, đây là một chất dinh dưỡng quan trọng cho hệ thống miễn dịch. Kẽm rất cần thiết cho hệ thống tiêu hóa, thần kinh, giác quan về vị giác và khứu giác. Do đó, đây là lý do bạn nên ăn hạt dưa hấu.
- Kiểm soát huyết áp: Hạt dưa hấu có nhiều loại acid amin, trong đó arginine giúp điều chỉnh huyết áp, lợi niệu.
- Ngăn ngừa tình trạng loãng xương: Những loại acid amin có trong hạt dưa hấu giúp tăng cường mật độ xương, từ đó cho xương chắc khỏe, hạn chế tình trạng loãng xương và ngăn sự thoái hóa sớm của khớp.
- Tăng cường trí nhớ, cải thiện chức năng hệ thần kinh: Hạt dưa hấu có chứa nhiều vitamin B tổng hợp, giúp hệ thần kinh hoạt động tốt, từ đó tăng cường trí nhớ, nâng cao chức năng não – thần kinh, nhanh chóng phục hồi hoạt động của tế bào não.
- Trong Đông y, hạt dưa hấu có tính mát, vị ngọt, tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trị đờm, trị các chứng kén ăn, ho có đờm.
Ăn hạt dưa hấu có mọc cây trong bụng không?
Ăn hạt dưa hấu có mọc cây trong bụng không? Đây là một câu hỏi nghe có vẻ ngây ngô nhưng là thắc mắc của rất nhiều người đấy. Vậy hôm nay hãy cùng tìm hiểu câu trả lời nhé.
Theo nghiên cứu của y học hiện đại, hạt dưa hấu là một trong những loại hạt cực tốt đối với sức khỏe con người. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích người dân nên ăn hạt dưa hấu khi ăn quả dưa hấu để bổ sung thêm một số dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Và chưa hề có một phát hiện nào cho thấy sẽ mọc cây trong bụng khi ăn hạt dưa hấu cả. Nên bạn cứ yên tâm nhé, đừng lãng phí những lợi ích từ hạt dưa hấu nhé bạn.
Ăn dưa hấu có béo không?
Đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng, muốn giảm cân, giảm mỡ thì việc ăn dưa hấu cũng khiến họ phải đặt ra câu hỏi liệu ăn dưa hấu có béo không?
Bởi lẽ, dưa hấu có lượng calo rất thấp nên cơ thể bạn sẽ sử dụng gần như hết lượng calo này trong hoạt động sống thay vì nó tích lũy năng lượng dưới dạng mỡ thừa.
Các nghiên cứu chỉ ra dưa hấu còn rất tốt cho những người ăn kiêng bởi có tác dụng hỗ trợ giảm cân cực kì hiệu quả khi nước chiếm đến 92%.
Tác hại của dưa hấu
Đương nhiên cái gì cũng có hai mặt của nó và dưa hấu cũng không ngoại lệ. Những lợi ích của dưa hấu thì chắc hẳn qua bài viết trên bạn cũng có thể thấy rõ, vậy tác hại của dưa hấu là gì? Cùng tìm hiểu nhé.
Dưa hấu có nóng trong không?
Dưa hấu là trái cây có tác dụng giải nhiệt, làm mát cơ thể cực tốt. Tương tự một số loại trái cây khác như xoài, lê, hồng, chuối,… dưa hấu có tác dụng đào thải các độc tố ra bên ngoài cơ thể thông qua hệ thống bài tiết ở thận. Do đó, vào những ngày nóng bức của mùa hè, dưa hấu là lựa chọn tuyệt vời giúp thanh lọc cơ thể cho mọi người.
Ăn dưa hấu có nổi mụn không?
Rất nhiều người lo lắng ăn nhiều dưa hấu sẽ gây nổi mụn và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cũng như làn da.
Mặc dù thành phần lycopene trong dưa hấu có thể ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da nhưng nếu bạn ăn dưa hấu ở những thời điểm không phù hợp hoặc ăn quá nhiều sẽ nhanh chóng khiến cho lượng đường tích tụ trong máu. Đây sẽ là điều kiện thuận lợi để các loại vi khuẩn phát triển trên da và gây ra mụn.
Những điều cần lưu ý khi ăn dưa hấu
Sau đây là một số lưu ý khi ăn dưa hấu mà bạn cần biết để không làm ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Ăn dưa hấu nhiều có tốt không?
Theo nhiều nghiên cứu cho hay việc ăn nhiều dưa hấu có thể sẽ làm tổn hại tỳ vị, gây ra kém ăn, tiêu hóa không tốt, dễ làm chướng bụng, đi tả. 95% dưa hấu đều là nước, với lượng nước lớn như vậy nó sẽ làm loãng dịch dạ dày, gây khó tiêu và ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa. Nên bạn đừng ăn nhiều quá lượng dưa hấu cho phép nhé.
Ăn dưa hấu như thế nào để có lợi nhất?
Đây là một loại quả có lợi cho sức khỏe, hàm lượng các dưỡng chất thì chúng ta đã biết. Nhưng không có nghĩa cứ sử dụng nhiều là có lợi cho cơ thể. Ăn một thứ gì quá nhiều cũng đều không tốt. Vậy ăn loại quả này thế nào để tốt nhất cho cơ thể?
- Bởi lượng đường trong dưa hấu tương đối cao, do đó bạn không nên ăn trước khi đi ngủ. Để không cho mỡ thừa xuất hiện, gây tăng cân.
- Không ăn quá 2 – 3 miếng dưa hấu/ lần. Tuy nhiên, vào những ngày oi bức, tùy thuộc vào tình trạng cơ thể bạn có thể ăn nhiều hơn một chút để tránh mất nước.
- Dưa hấu để tủ lạnh thì không nên ăn khi thời tiết đang nắng nóng. Lúc này, việc ăn dưa hấu lạnh có thể ảnh hưởng không tốt tới dạ dày và gây viêm họng. Để bảo vệ sức khỏe, bạn nên mang dưa ra khỏi tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.
- Người mắc bệnh tiểu đường hoặc có tiền sử mắc bệnh lý này thì không nên ăn dưa hấu. Bởi lượng đường trong dưa rất cao, có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Để tốt cho sức khỏe, bạn chỉ nên ăn khoảng 1 – 2 miếng/ bữa.
- Thay vì nhịn ăn, bạn có thể ăn dưa hấu vào bữa sáng để hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.
- Ăn hoặc uống nước ép dưa hấu trước bữa chính khoảng 30 phút có thể làm giảm cảm giác thèm ăn.
- Vào khung giờ giữa buổi chiều, nếu thấy đói bụng bạn hãy ăn một vài miếng dưa hấu nhỏ để kiểm soát cơn đói. Thay vì ăn những loại thức ăn vặt nhiều calo, không lành mạnh, ảnh hưởng tới cân nặng, vóc dáng.
Có nên ăn dưa hấu vào ban đêm?
Ăn nhiều dưa hấu vào buổi tối sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa, gây đau bụng, tiêu chảy. Do đó không nên ăn quá nhiều trước khi đi ngủ. Lượng ăn chỉ nên 2-3 miếng thôi bạn nhé.
Nên ăn dưa hấu vào lúc nào?
Dưa hấu tốt nhất nên ăn sau bữa ăn 2 tiếng. Lượng lớn thành phần nước trong dưa hấu sẽ làm loãng dịch tiêu hóa trong dạ dày, nếu ăn trước bữa ăn hoặc ăn ngay sau bữa ăn sẽ gây ảnh hưởng đến việc tiêu thụ và hấp thụ của thực phẩm.
Nếu ăn sau bữa ăn 2 tiếng sẽ đảm bảo các chất dinh dưỡng trong bữa trưa được hấp thụ hoàn toàn.
Trên đây là những bật mí của THCS Hưng Bình về câu hỏi ăn dưa hấu có tác dụng gì. Hy vọng thông qua bài viết trên bạn biết thêm về những lợi ích của dưa hấu và đừng quên bổ sung dưa hấu trong bữa ăn hàng ngày nhé. Nhớ Like, Share để THCS Hưng Bình có động lực mang đến cho bạn nhiều kiến thức thú vị hơn nữa nha.